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recette facile et pas cher pour les passionnées de cuisine et pâtisserie
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2018-03-12T22:03:57+01:00
recette faite avec ma multidélice de seb -4 oeufs -200g de sucre (vous pouvez baisser à 180 si vous n'aimez pas les gâteaux sucrés) -140g de beurre -280g de farine -1 sachet de levure -5 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré type Van Houten...
2017-09-25T12:52:46+02:00
recette de de Christophe Michalak Ingredients 270 g de noisettes 120 g de sucre 150 g de sucre glace 150 g de chocolat au lait 25 g de poudre de lait 3 g de sel fin 10 g de cacao amer type van Houten 5 à 10 g d’huile de pépins de raisins Instructions...
2017-02-13T18:25:11+01:00
Ingrédients : Ingrédients 400 gr de farine mon fournil 100 gr de maizena 25 cl de lait 2 oeufs 50gr de sucre 25 gr de levure fraiche de boulanger 1 càc de sel 80 gr de beurre 1 jaune d'oeuf pour la dorure Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser,...
2017-02-02T19:47:03+01:00
ingrédient 100 g beure75 cl lait demi-écrémé4 œufs50 g sucre375 g farine1 c . à s. d’eau de fleur d’oranger 1 Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre et lancez en vitesse 5 à 80 °C pendant 3 min.2 Ajoutez le lait, les oeufs...
2017-01-14T16:02:11+01:00
Ingrédients: 350g de farine 70g de sucre 1 c à c de sel 10 g de levure de boulanger sèche ou 20 gr de fraîche 3 œufs bien froids + 1 œuf battu température ambiante pour la dorure 190 g de beurre pommade (pas fondu surtout) pépites de chocolat Sortir le...
2017-01-07T19:06:15+01:00
Pour la crème patissière : - 250 ml de lait - 1 gousse de vanille - 3 oeufs - 50 g de sucre - 30 g de farine ou 20 g de farine de maïs Pour la crème d'amandes : - 100 g de sucre glace - 120 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre pommade - 10 g de farine...
2017-01-06T15:22:14+01:00
Pour 1 pâte Temps de repos: 20 mins au réfrigérateur Ingrédients 150gr de farine150gr de beurre salé congelé en morceaux75gr d'eau froidePréparationsMettre dans le bol, muni du couteau Pétrir/Concasser, farine et eau et mixer 20 secondes / Vitesse 3Ajouter...
2016-11-26T18:51:12+01:00
Ingrédients 200 gr de sucre glace 125 gr de poudre d'amande 30 gr de sucre en poudre 90 gr de blanc d'oeufs veillis (soit environ 3 oeufs) Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez la poudre d'amande et le sucre glace, puis mixer en vitesse...
2016-10-24T15:15:21+02:00
Pour 8 petits pains : 200 ml de lait tiède 350 grammes de farine11 grammes de levure fraîche ou un sachet de levure boulangère40 grammes de sucre30 grammes de beurre mou1 pincée de sel2 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère à café de sucre glace Délayer...
2016-10-22T22:20:51+02:00
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 4 œufs- 125 g de sucre- 125 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter...
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